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三公司重慶茶園A81項目部用心打造職工食堂提升員工幸福指數

作者:趙曉燕 時間:2019-12-25 瀏覽次數: ?【字體:

職工食堂的一日三餐與職工的切身利益密切相關,匯聚著全體職工的目光。三公司重慶茶園A81項目部黨政領導深刻認識到,舒適衛生的就餐環境、色香味俱全的飯菜、炊事員熱情周到的服務、職工肚子餓了首先想到的是食堂的美味佳肴,吃飽了還念念不忘,既是職工最現實的愿望,也是項目管理中努力實現的目標。為此,重慶茶園A81項目部從項目發展和關愛職工出發,積極打造項目部職工食堂,從設施建設、制度設立到安全衛生、飯菜品質和服務質量等軟硬件進行全方位的升級,取得令人滿意的效果,職工幸福指數直線上升。

該項目進場前,項目部從租賃房屋到物色廚師都作了認真研究和比選,駐地選好,同時聘請了一位烹飪技術較高,能夠兼顧南北方口味的綜合型廚師。項目部及時制訂了《職工食堂管理規定》,從對廚師要求和就餐的管理;從廚房操作間、餐廳衛生到主副食采購價格的把控;從食品安全到飯菜色香味的保證等,樣樣都在列。食堂的管理由項目綜合辦公室具體負責,項目黨支部書記兼工會主席全方位進行監管。

為滿足不同地域員工的飲食需求,職工伙食不斷改善,早、中,晚三餐四菜一湯為標準,主食、副食、雜糧食物每日變化花樣,葷素搭配合理,營養均衡。職工喜歡的包子、水餃、花卷、炒河粉,鹵肉面、清燉牛羊肉、香酥雞,紅燒肉、清蒸魚、回鍋肉、剁椒魚頭、香酥帶魚、梅菜扣肉、排骨蓮藕湯、黃豆燒豬蹄,酸菜魚、家常豆腐、土豆絲等等,一周內悉數吃個遍,職工吃得好,吃得香,吃出好心情,才能更好的,更安心的工作。

該項目部用心打造職工食堂,體現了企業對員工的厚戴,拉近了員工與企業的距離,讓員工真切地感受到,項目部是非常溫馨、幸福的家。

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